Una jornada de reflexión sobre la Salud Cardiovascular
El Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, en colaboración con la Fundación Cajasol, la Asociación de Insuficiencia Cardíaca y Trasplante de Corazón de Andalucía y la Asociación de Pacientes Cardíacos de Córdoba y Provincia (ASPACACOR), celebró una mesa redonda titulada “Cómo cuidar nuestro corazón” en conmemoración del Día Mundial del Corazón. El evento, que contó con una asistencia masiva, se centró en temas clave como la gastronomía saludable, la insuficiencia cardíaca, la mujer y el riesgo cardiovascular, así como la importancia de la prevención y la educación sanitaria.
La jornada fue inaugurada por Juan Manuel Carrasco, delegado de la Fundación Cajasol en Córdoba, quien resaltó la importancia de este tipo de encuentros para difundir la investigación y los avances en salud. Elena García, directora médica del Hospital Reina Sofía, subrayó la necesidad de realizar actividades de prevención y promoción de la salud para reducir la incidencia de las enfermedades cardiovasculares, que son una de las principales causas de mortalidad en la población adulta.
El papel de la Alimentación Saludable y la Mujer en la Salud Cardiovascular
Uno de los puntos centrales del evento fue la intervención de Rafael Moreno, catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Córdoba, quien abordó la importancia de la gastronomía cardiosaludable. Moreno explicó cómo es posible adaptar las recetas tradicionales para que sean más saludables, destacando el salmorejo cordobés como un ejemplo de plato nutritivo si se controla el uso de aceite de oliva y sal. Subrayó que la clave es mantener una dieta equilibrada y basada en ingredientes naturales, promoviendo así la salud del corazón.
Dolores Mesa, jefa de la sección de Cardiología del Hospital Reina Sofía y presidenta de la Fundación Andaluza de Cardiología, abordó un tema crucial: la subestimación del riesgo cardiovascular en las mujeres. Destacó que, aunque las enfermedades del corazón son una de las principales causas de mortalidad en mujeres, muchas no son conscientes del peligro que enfrentan debido a una falta de diagnóstico adecuado y de concienciación tanto en pacientes como en profesionales de la salud.
Rehabilitación Cardíaca y testimonios de Pacientes
En la mesa redonda también se discutió el papel fundamental de la rehabilitación cardíaca en la recuperación de los pacientes. José López Aguilera, cardiólogo del Hospital Reina Sofía, y Ana Belén Muñoz, enfermera especializada en insuficiencia cardíaca, enfatizaron la importancia de estos programas para mejorar la calidad de vida y prevenir nuevos episodios cardíacos. Señalaron que la rehabilitación no solo es beneficiosa para la salud física, sino también para el bienestar emocional y la educación de los pacientes.
El evento concluyó con el testimonio de Mercedes López Pardo, vicepresidenta de ASPACACOR, quien compartió su experiencia como paciente cardíaca. Subrayó la importancia del apoyo mutuo entre pacientes y la necesidad de un mayor enfoque en la prevención y rehabilitación cardíaca, especialmente en mujeres, para superar las barreras en el tratamiento y cuidado del corazón.
Una llamada a la acción para mejorar la Salud Cardiovascular
En resumen, la mesa redonda “Cómo cuidar nuestro corazón” fue un evento que reunió a expertos, pacientes y público en general para reflexionar sobre la importancia de la prevención y el manejo adecuado de las enfermedades cardiovasculares. Los participantes coincidieron en que es fundamental seguir promoviendo la educación sanitaria y fomentar hábitos de vida más saludables para reducir el impacto de estas enfermedades en la población.
Este evento representa un paso importante en el camino hacia una mayor concienciación y compromiso social con la salud del corazón, destacando la necesidad de un enfoque integral que incluya tanto a pacientes como a profesionales de la salud.